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(涼皮)

liáng pí
(liang2 pi2 )
Liangpi
[liˈanɡpɪ](f?)
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Bemerkung:
Fleischloses Nudelgericht, meist kalt gegessen.

Hauptbestandteile Nudelhaut - 面皮 - miànpí
und Seitan - 面筋 - miànjīn


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